Page 135 - Enzyme
P. 135

người trong số họ cũng sẽ có rất ít loại enzym e này. Tuy
            nhiên,  dù  là  người  có  ít  enzym e  phân  giải  rượu  nhất
            thì  chỉ  cần  họ  tăng  dần  lượng  rượu  uống  cũng  sẽ  làm
            tăng  lượng  enzym e  dùng  để  phân  giải  rượu  trong  gan
            và sau m ột thời gian họ có thể uống được kha khá. Hình
            thức như vậy chúng ta gọi là "luyện tập",  và tấ t nhiên,

            chúng ta đều có thể tập uống rượu.
               Tương tự như vậy,  kể  cả những  người  có  ít  enzyme

            phân giải rượu,  nhưng tùy thuộc vào việc bố mẹ họ "đã
            từng  tập  uống  rượu"  hay  chưa  m à  ý  thức  của  họ  với
            rượu cũng khác nhau. Nói cách khác, nếu bố m ẹ bạn tập
            uống rượu và kết quả là họ uống được,  thì bạn cũng sẽ
            ý thức được nếu m ình tập thì m ình sẽ uống được rượu.
            Ngược  lại,  nếu  bố  mẹ  bạn  không  uống  rượu  thì  ngay
            từ  đầu  bạn  đã có  suy nghĩ m ình  sinh ra trong  gia đình
            không uống rượu.

               Có thể tôi vừa đưa cho các bạn m ột ví dụ tồi,  nhưng
            thực tế,  bằng cách thức tương tự,  chúng ta có thể thay

            đổi gen di truyền theo hướng tốt đẹp hơn.
               Ví dụ,  m ột người sinh ra đã m ang gen dễ phát bệnh
            ung  thư.  Nếu  bố  m ẹ  anh  ta  chú  ý  đến  sức  khỏe,  thực

            hiện các thói quen sinh hoạt tốt, và có thể sống đến hết
            đời m à  không phát  bệnh  ung  thư,  thì  anh ta  sẽ ý thức
            được  "dù  bản  thân  có  m ang  gen  dễ  bị  bệnh  ung  thư,
            nhưng  m ình  có  thể  phòng  tránh  nó  bằng  nỗ  lực  của
            bản thân".



          136   Nhân tố Eniyme
   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140