Page 132 - Enzyme
P. 132
Kết quả là hiện tại ở Mỹ đang có xu hướng chia
thành hai tầng lớp, m ột là người giàu có khỏe mạnh,
hai là người dân thường với sức khỏe kém. và tổi cho
rằng xu hướng này ngày càng thể hiện rõ rệt. Bởi sau
này, họ sẽ dần tạo thành "thói quen" từ chính cách ăn
uống hiện tại.
Rất nhiều người khi đến tuổi trung niên mắc phải
các bệnh giống bố mẹ m ình như bệnh tiểu đường, cao
huyết áp, bệnh tim mạch, ung th ư ... Có người cho rằng:
"bố m ẹ tôi bị ung thư nên tôi cũng chẳng biết làm thế
nào. Nhà tôi có tiền sử bị ung thư". Nhưng sự thực
không phải vậy. Tôi không nói là không có yếu tố di
truyền gây bệnh, nhưng nguyên nhân lớn nhất chính
là họ đã thừa hưởng những "thói quen" vốn là nguyên
nhân khiến bố m ẹ họ mắc bệnh.
Trong quá trình lớn lên, trẻ sẽ tiếp thu m ột cách vô
thức các "thói quen" trong gia đình nơi các bé được nuôi
dạy. Các món ăn yêu thích, phương pháp nấu nướng,
chu kỳ cuộc sống, giá trị quan... tùy vào mỗi gia đình
m à những điều này có thể khác nhau. Nhưng bố m ẹ và
con cái trong cùng m ột gia đình sẽ có những quan niệm
rất giống nhau. Nói cách khác, con cái dễ mắc các bệnh
giống bố m ẹ không phải là do thừa hưởng gen di truyền
gây bệnh mà do thừa hưởng các thói quen sinh hoạt là
nguyên nhân gây bệnh.
Nếu các bé thừa hưởng được các thói quen tốt như
chọn đồ ăn tốt, chọn đồ uống tốt, sinh hoạt điều độ.
Thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh 133