Page 242 - Nâng Cao Tuổi Thọ Người Già
P. 242
Như vậy tảo Chlorella là một thực phẩm - thuốc
quý giá. Ngoài ra chất chlorophyll ỏ trong Chlorella
còn có tác dụng kháng khuẩn.
c. CÁC THỰC PHẨM VỊ THUỐC có TÁC DỤNG
AN THẨN, CHỐNG STRESS
Giấc ngủ là hoạt động bình thường cần thiết của
cơ thể. Sau một thòi gian lao động trí óc, chân tay
mệt mỏi, con người phải nghỉ ngơi và nằm ngủ. Giấc
ngủ ban đêm là thòi gian sửa chữa, tái tạo lại các
chức năng vôn đã bị mệt mỏi hay bị trục trặc trong
quá trình lao động một ngày qua.
Các nhà khoa học đã xác định rằng hoócmôn của
tuyến tùng melatonin được tiết ra nhiều nhất trong
bóng đêm, trong giấc ngủ. Melatonin làm cho giấc
ngủ sâu hơn, dài hơn tức là làm cho quá trình tự tái
tạo, tự sửa chữa của cơ thể được tốt hơn. Các nhà
khoa học cũng đã xác định; trong bóng đêm, cơ thể có
điều kiện thuận lợi nhất để phân hủy các gốc tự do
và bản thân melatonin cũng là một chất chông oxy
hóa. Người ta cho rằng, dùng thuốc kháng sinh,
thuốc chông viêm, chống stress trưốc khi đi ngủ thì
trong bóng đêm cơ thể sẽ tạo điều kiện thuận lợi hơn
để các thuốc này phát huy hết hiệu lực.
2 4 3