Page 127 - Một Số Phong Tục Tập Quán
P. 127
rào vườn cũng giữ được một năm. Cây trúc, cây sặt
bây giò đâu có dễ kiếm, có khi đi hết cả ngày đưòng
mới kiếm được một bó to bằng bắp chân. Thân cây
ngô thì có ngay đấy. Chỉ nói riêng chuyện trồng
ngô trong hốc đá cũng đủ thấy người vùng cao vất
vả, siêng năng và thông minh như thế nào. Trong
hoàn cảnh thiên nhiên không ưu đãi, họ đã vượt
lên tạo lập cho mình một cuộc sống tốt đẹp.
3. Làm ruộng bậc thang
Đến với Hà Giang, dù ngược lên với vùng cao
núi đá cao nguyên Đồng Văn - hay quặt sang trái
với vùng cao núi đất - một rẻo Hoàng Xu Phì, Xín
Mần đâu đâu cũng thấy ruộng bậc thang. Từ xa
trông lại, ruộng bậc thang đúng như tên gọi xanh
ròn như những bậc thang xanh như những dải lụa
buông những nếp gấp khổng lồ mãi đến tận tròi.
Ruộng bậc thang là công trình của bao thế hệ,
không thể làm xong một sớm, một chiều. Đòi cha
chưa làm xong, đồi con làm tiếp.
Để có được ruộng bậc thang, công việc đầu tiên
là phải tìm chọn cho được những đồi đất có nước
hoặc có khả năng dẫn nước về - chữ Hán gọi là dẫn
thuỷ nhập điền. Tiếp đến là công việc phát cỏ, dọn
cây, đánh gốc. Điều quan trọng và bậc nhất là
trong đầu người khai khẩn phải hình dung được
thửa ruộng sẽ dài rộng như thế nào.
Ruộng bậc thang làm theo quy trình từ trên
xuống, không bao giò làm từ đỉnh mà làm từ lưng
126