Page 31 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 31
Bài 3
Các món ăn cho ngưdi bệnh động mạch vành
dạng khi huyết đều hư
Triệu chứng của bệnh tini ở dạng khí huyết hư là
vùng ngực đau âm ỉ, buồn nôn thiếu hơi, di chuyển,
hoặc làm việc mạnh nặng khiến phải thở gấp, run
tay chân (do tim đập quá nhanh), mệt mỏi do không
có lực, buồn bực, sắc mặt không tốt, lưỡi nhạt, rêu
lưỡi mỏng, mạch tì hư yếu.
Các vị thuốc có thể chữa bệnh này: đảng sâm,
viễn chí, quế chi, phục thần, bạch truật tươi, hoa dạ
hợp, sa sâm bắc, thục táo nhân, bạch thược dã sao,
đương quy... Các loại thực phẩm nên dùng là: Các
loại trứng gia cầm, cá, rau cải, đậu, hải sâm, trái
cây...
32