Page 36 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 36
Táo đỏ dươnâ sâm
NGUYÊN LIỆU:
- Táo đỏ 10 trái - Sâm tây dương lOg
- Đường phèn 5g
CÁCH LÀM:
1. Táo đỏ rửa sạch, bỏ hột; sâm rửa rồi cắt miếng.
2. Bỏ táo và sâm vào nồi hầm nhỏ, đổ vào lOOml
nước, rồi bỏ cả đường phèn vào.
3. Hầm bằng lửa vừa trong 15 phút thì được.
Cách dùng: Ngày uống 50ml
Công hiệu: Bổ khí huyết, an thần.
37