Page 20 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 20
Cháo bách hợp riỂọc trúc
NGUYÊN LIỆU:
- Bách hợp 20g - Ngọc trúc 20g
- Gạo lOOg
CÁCH LÀM:
1. Bách hợp rửa sạch; ngọc trúc cắt đoạn 4cm, vo
sạch gạo.
2. Bỏ tất cả vào nồi, đổ vào l.OOOml nước.
3. Nấu sôi, rồi vặn lửa nhỏ lại nấu thêm 45 phút
nữa thì được.
Cách dùng: Ngày 1 lần, dùng thay bữa ăn sáng.
Công hiệu: Bổ âm nhuận táo, sinh tân chỉ khát
(giúp cho ra mồ hôi và trị khát), tâm can rối loạn.
21