Page 120 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 120
Táo đỏ bắc kỳ
NGUYÊN LIỆU:
- Táo đỏ 10 trái
- Bắc kỳ lOg
- Đường trắng 30g
CÁCH LÀM:
1. Táo đỏ bỏ hột, cắt miếng; bắc kỳ cũng cắt miếng,
bỏ cả 2 vào nồi, đổ vào 200ml nước.
2. Nấu sôi, vặn lửa nhỏ nấu thêm 20 phút (khi
uống thì bỏ đường vào).
Cách dùng: Uống thay nước.
Công hiệu: Bổ tâm khí, ích khí huyết.
121