Page 182 - Máy Và Thiết Bị Lạnh

Chương 6

THIẾT BỊ NGƯNG TỤ

6.1. VAI TRÒ, VỊ TRÍ, ĐẶC ĐIỂM của THIẾT bị t r a o ĐỔI n h iệ t
TRONG HỆ THỐNG LẠNH

6.1.1. Vai trò, vị trí của thiết bị trao đổi nhiệt

Trong các hệ thống lạnh thông thường (co' máy nén) các thiết bị trao đổi nhiệt
chiếm một tỷ lệ rất lớn : 52 đến 68% về khối lượng và 45 đến 62% về thể tích của
toàn bộ hệ thống lạnh.
Hai thiết bị trao đổi nhiệt quan trọng nhất là thiết bị ngưng tụ và thiết bị bay
hơi cũng là 2 trong số 4 phẩn tử cơ bản của hệ thống lạnh (cùng với máy nén và
thiết bị tiết lưu). Ngoài ra còn cđ những thiết bị phụ khác cũng thực hiện các quá
trìhh trao đổi nhiệt khác nhau để nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống như
thiết bị quá lạnh, thiết bị hổi nhiệt, bình trung gian và một số loại bình tách dầu.
Thiết bị ngưng tụ là thiết bị trao đổi nhiệt để biến hơi môi chất lạnh có áp suất
và nhiệt độ cao sau quá trình nén thành trạng thái lỏng. Trong thiết bị ngưng tụ cđ
thể xảy ra quá trình quá lạnh lỏng tức là hạ nhiệt độ lỏng ngưng tụ thấp hơn nhiệt
độ ngưng tụ. Môi trường nhận nhiệt trong thiết bị ngưng tụ gọi là môi trường làm
m át (thường là nước hoặc không khí).
Thiết bị bay hơi là thiết bị trao đổi nhiệt thu nhiệt từ môi trường làm lạnh tuần
hoàn giữa thiết bị bay hơi và đối tượng làm lạnh để nhận nhiệt và làm lạnh đối tượng
làm lạnh, khi làm lạnh trực tiếp thì không có m ặt môi trường làm lạnh trung gian
(hay chất tải lạnh).
Ngoài các thiết bị của máy lạnh (có môi chất lạnh tuần hoàn qua), trong hệ thống
lạnh còn ctí các thiết bị để sử dụng lạnh như thiết bị làm lạnh bằng không khí, bằng
nước lạnh...
Khối lượng kim loại để chế tạo các thiết bị trao đổi nhiệt cũng chiếm một tỷ lệ
rất lớn so với tiêu hao kim loại cho toàn bộ hệ thống, thí dụ : thiết bị ngưng tụ và
thiết bị bay hơi làm lạnh nước muối chiếm khoảng 2/3 khối lượng toàn bộ của máy
lạnh amôniắc, còn giá thành của nó gẩn bằng 1/2 giá thành toàn bộ. Trong máy lạnh
freôn, khối lượng của các thiết bị cũng bằng khoảng 3/4 khối lượng của máy. Trong
các hệ thống làm lạnh trực tiếp, tỷ lệ của các thiết bị trao đổi nhiệt so với khối lượng
chung còn cao hơn nữa.

6.1.2. Đặc điểm của thiết bị trao đổi nhiệt

- Các thiết bị trao đổi nhiệt ctí ảnh hưởng rất lớn tới các đặc tính năng lượng
của máv lạnh. Nhiệt độ ngưng tụ tị. trong máy lạnh luôn luôn lớn hơn nhiệt độ môi

176