Page 12 - Máy Và Thiết Bị Lạnh

tải lạnh là nước. Máy lạnh ejectơ cđ 3 cấp áp suất Pjj >P|^ >p là áp suất hơi công
tác, áp suất ngưng tụ và áp suất bay hơi.
ứng dụng : Thường được sử dụng để điều hòa không khí đặc biệt tại các xí nghiệp
ctí nguồn hơi thừa, rihiệt thải có thể tận dụng được.

1.3.5. Máy lạnh nhiệt điện
Định nghĩa : Máy lạnh nhiệt điện là máy lạnh sử dụng cặp nhiệt điện tạo lạnh
theo hiệu ứng nhiệt điện hhy hiệu ứng Peltier. Hiệu ứng nhiệt điện do Peltier phát
hiện năm 1934 : Nếu cho dòng điện 1 chiều đi
qua vòng dây dẫn kín gồm hai kim loại khác
nhau nối tiếp nhau thì một đầu nối nóng lên
và một đẩu nối lạnh đi.
Cấu tạo : Hình 1.8. Mô tả cấu tạo của cặp
nhiệt điện..
Hoạt động : Khi bố trí các cặp kim loại bán
dẫn khác tính với các thanh đổng có cánh tản
nhiệt như hình 1.7 và cho dòng điện 1 chiều
chạy qua một phía sẽ lạnh đi với năng suất lạnh
Qo và một phía sẽ nóng lên với năng suất nhiệt
Qr. Nếu đổi tiếp điểm điện, nguồn ntíng và
nguồn lạnh cũng đổi theo.
ứng dụng : Máy lạnh nhiệt điện thường co'
H ình 1.8. Nguyên lý cáu tạo của máy lạnh
năng suất lạnh rất nhỏ (Q < 100W) và chỉ được nhiọt điện
I
sử dụng trong phòng thí nghiệm. Tủ lạnh nhiệt 1 - đổng thanh có cánh tàn nhiệt phía nóng ;
điện cũng hay được sử dụng trong dịch vụ du 2, 3 - cặp kim loại bán dẫn khác tính ;
4 - đổng thanh có cánh làn nhiệt phía lạnh ;
lịch, y tế với hai chức năng làm lạnh và sưởi
5 - nguổn điện 1 chiêu.
ấm với nguồn điện acquy ôtô rất tiện lợi.

1.4. NHẮC LẠI CO Sỏ KỸ THUẬT NHIỆT
1.4.1. Mở đầu

Kỹ thuật nhiệt là một môn khoa học nghiên cứu các biến đổi vật chất khi thay
đổi nhiệt độ, phương pháp sản xuất và sử dụng nhiệt, những quy luật biến đổi nhiệt
thành công, những nguyên lí và cơ cấu máy mtíc thực hiện sự biến đổi đó cũng như
những phương pháp, nguyên lí và dụng cụ để đo nhiệt độ, sự truyền nhiệt cũng như
nhiệt lượng và công vv...
Cho đến đầu thế kỉ 18 người ta vẫn còn cho rằng nhiệt là một loại vật chất không
cđ trọng lượng. Khi đưa nhiệt vào một vật nào đđ, vật đđ sẽ ndng lên và ngược lại
khi rút nhiệt ra thì vật đđ sẽ nguội đi. ở Việt Nam nói riêng và phương Đông (Trung
Quốc) nói chung, người ta coi nhiệt (hỏa) là một trong năm "nguyên tố" (kim, mộc,
thủy, hỏa, thổ) để cấu tạo nên vũ trụ. Đến giữa và cuối thế kỉ 18 các nhà bác học
vỉ đại của Nga : Lômônôxốp và Ý Bernoulli đã xác định được bản chất của nhiệt là
sự vận động của các phân tử vô cùng bé (nguyên tử và phân tử) của vật chất. Từ đó
lý thuyết cơ sở về nhiệt được hình thành và phát triển nhanh chóng đưa đến các cuộc

12