Page 34 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

Hàng năm, chúng ta đang có hàng chục vạn
tân quả giả điêu (phần cuông quả điều phình
to) hiện còn bỏ lãng phí và góp phần gây ô niễm
môi trương. Nếu tận thu được nguồn lợi này
không những có thêm được nguồn thức ăn ngon,
giàu dinh dưỡng cho trâu, bò, lợn,... mà còn kích
thích đa dạng hoá sản phâm từ ngành trồng
điểu, góp phần thúc đây ngành cây công nghiệp
này phát triển.

Bảng 19: Thành phần hoá học và giá trị
dinh dưỡng của bã quả diều tươi

STT Tên thành phần hoá học Hàm lượng

1 Năng lượng trao đổi (Kcal) 621
2 Vật chất khô (%) 22,00

3 Protein thô (%) 2,49
4 Lipid thô (%) 1,34
5 Xơ thô (%) 2,16

6 Dẫn xuất không đạm (%) 15,42
7 Khoáng tổng số (%) 0,59

8 Can xi (%) 0,05
9 Phốt pho (%). 0,03

30