Page 101 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật

lá mầm của hạt cây thực vật hạt kúi mà phân ra thành thực vật một lá
mầm và thực vật hai lá mầm. Hạt của loài thực vật hạt trần lộ ra ngoài.
Thân của cây thực vật một lá mầm thường không thể phát triển to lên
được ví dụ như cây lúa nước, cây ngô, cây lúa mạch, cây tre... Nhưng
những cây hai lá mầm hay cây hạt trần lâu năm lại dần dần phát triển to
lên theo thòi gian như cây quế hoa, cây long não, cây tùng, cây sam... Có
những cây nó phát triển dần lên theo năm tháng, nhưng cũng có những
cây chỉ có thể phát triển đến một mức nhất định sau đó không thể phát
triển thêm lên được cho dù chúng ta có tiếp tục nuôi trồng. Nguyên nhân
của điều này là do cấu tạo của hạt của chúng không giống nhau.
Lấy thân của cây hai lá mầm, cây hạt trần và cây một lá mầm kết
thành một lóp mỏng, tạo ra lát cắt và quan sát chúng dưói kính hiển vi
chúng ta sẽ thấy chúng đều có những cấu tạo cơ bản giống nhau, tức là
đều có biểu bì, lóp vỏ và mạch rây. Mạch rây do lóp chất gỗ và xơ cây
tạo nên. Trong lóp chất gỗ có đường ống dẫn hoặc quản bào, những
đường ống này có nhiệm vụ vận chuyển nước và muối khoáng do rễ
cây hút được lên phía trên thân cây. Phần xơ cây có ống lọc thấm, nó có
nhiệm vụ vận chuyển các chất dinh dưỡng do lá cây tạo ra xuống bộ
phận rễ của cây. Giữa lóp chất gỗ và lóp xơ của cây hạt trần và cây hai
lá mầm con có một loại tế bào có khả năng phân tách, gọi là tầng hình
thành. Vào mùa sirứi sản hàng năm, tầng hình thành phân tách rất
nhanh, chúng hình thành nên lóp chất gỗ phía trong và lóp xơ cây phía
ngoài. Cứ thế năm này qua năm khác, lóp chất gỗ dày dần lên do vậy
mà chúng ta mói thấy cây lớn dần lên. Ngược lại, đại đa số những cây
thực vật một lá mầm không có tầng hình thàrứi giữa lóp chất gỗ và lóp
xơ cây. Do không có tầng h'mh thành nên chúng không thể hình thành
nên các lóp chất gỗ mói nên dù chúng ta có trồng nó trong bao lâu thì
nó cũng chỉ có thể sinh trưởng và phát triển đến một mức độ nhất định
mà không thể lớn thêm.
Nhưng tre, trúc lại không giống những cây thực vật một lá mầm
khác bỏi cỗ máy tổ chức của thân cây tre rất phát triển, tế bào sọi vừa dày
vừa được gỗ hoá nên tổ chức cơ bản là tổ chức thành vách dày, do vậy
mà tre rất cứng, có thể sánh ngang vói các loại gỗ khác.

- 101 -