Page 93 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình

• Phòng trừ chuột, côn trùng phá hoại nấm thường
xuyên, liên tục vì chúng phá hoại vào hầu hết các giai
đoạn phát triển của nấm (dùng bả chuột sinh học, bẫy
sập, nuôi mèo).
• Lấy giống ở những nơi tin cậy, có địa chỉ rõ ràng.
Cấy giống đúng tuổi, sẽ cho năng suất cao nhất, không
nên cấy giống quá già, hoặc quá non, giống kém chất
lượng sẽ không đạt được năng suất.
3. Kỹ thuật chế biến phân vi sinh hữu cơ từ bã nấm

• Bã nấm, tức nguyên liệu sau trồng nấm (trừ nấm
mộc nhĩ), là sản phẩm hữu cơ đã được phân giải, trong
bã nấm có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng phục vụ
cho quá trình trao đổi chất của cây trồng. Vì vậy, bã
nấm có thể sử dụng làm phân bón rất tốt cho cây
trồng cho năng suất cao góp phần cải tạo đất. Có 2
cách chế biến sử dụng sau:
• Bón trực tiếp

+ Nguyên liệu sau trồng nấm mỡ, sò do thời gian
thu hái dài, đã được mùn hóa nên có thể dùng bón trực
tiếp cho cây trồng, nhất là cây trồng cao, cây ăn quả.
+ Bã nấm mỡ dùng bón cho lúa giai doạn đòng mỗi
sào 2-3 tạ, không phải bón thêm các loại đạm, lúa sẽ
có bông to, chắc hạt, ít bị sâu bệnh hơn bón phân hóa
học. Hoặc có thể bón cho các cây có củ: hành tỏi, khoai
tây, khoai lang, các loại cây ăn quả, rau có củ... Chú ý
khi bón trộn tỷ lệ với đất 50:50, nếu không cây dễ bị
hại. (Chú ý: bã nấm mộc nhĩ không nên dùng để bón
các cây trồng cạn, chỉ có thể bón cho cây trồng nước).

HỎI ĐÁP KỲ THUẬT
TRỒNG NẤM ò HỘ GIA ĐỈNH