Page 154 - Đái Tháo Đường Và Cách Ăn Kiên

vọt lẽn cao sau mỗi bửa ăn chính thi nên đẻ lại
một it cho bửa ăn phụ, như vậy ngay trong bữa
ăn chinh ngưtá bệnh cũng án không nhiều lăm, nên
hàm lượng đường trong máu hai giờ sau lục án
lên cao nhât cũng không vượt qua tỉ sò cho phép.
- Những người bệnh tiêm Insulin hoặc những
người bệnh đai thao đường từ nửa đêm vế sang
hay bị hạ ham lượng đường trong mau, nên trước
lúc đi ngủ nên ăn thêm trưng gà, sửa tưch và những
thức ăn chứa nhiều Protein. Những thức ăn kể
trên chuyển hoá thành đường Glucose VỚI tôc độ
tưcmg đối chậm, thời gian hấp thụ tưcmg đối lâu,
rất có lợi cho quá trình tiêu hoá, giảm hớt lượng
tiêu hoá sinh lực.
Nêu mỏt ngay 3 bữa, thi bữa ãn sang chiêm
tổng 1/5 tổng trọng lương lưcmg thực ăn trong ngay,
bữa trưa chiêm 2/5, bữa tỏi chiêm 2/5, VI bubi sang
cac hoócmôn kích thich hàm lượng đường tăng cao,
nên sau bữa ăn sáng hay dể bị chứng cao huyêt
ap do hàm lượng đưcmg tí-ong mau, cho nén buổi
sang ãn it hom buôi trưa va buổi tòi.

Ngoài ra ãn uông phái đung giờ giác quy định
và theo một quy luật nhàt định. Tuyệt đối không
ăn văt.

10. Người bệnh đái tháo dường có được ăn hoa
quả trái cây không ?
Những hoa quá tươi co chưa nhiều vitamin c,

155