Page 150 - Đái Tháo Đường Và Cách Ăn Kiên
P. 150
Vi du: 1 bệnh nhân nam, 45 tuối làm việc văn
phong; cao lm70 trọng lượng 80 kg, vậy tiéu chuấn
trọng lượng sẽ là ;
(170 - 105) = 6,5 kg
hoặc:
(170 - 100) X 0,9 = 63 kg
Như vậy, người bệnh này vượt quá trọng lượng
tiệu chuản 20% nên thuộc loại béo phi. Tinh chât
công việc thuộc loại nhẹ nhàng, mỗi 1 kg trọng
lưomg 20kg calo. Vậy tổng nhiệt lượng cần là:
20 X 65 = 1300 calo.
7. Làm thê nào để cung cấp một cách htỵp lý
ba loại dinh dưõng chính cho nguôi bệnh đái
tháo đưòng ?
Ba loai dinh dưcmg chinh la: Đường, Protein,
va Lipit.
■ Đuimg'. Nguốn cung cáp chát dmh dưỡng chinh
là ngũ côc, như gạo, ngỏ, khoai, cac loại cù. Theo
tập quan căn uòng dân gian thi đường chiêm đên
50-60% trờ lẻn, án chát tạo ra đường nhiều như
vậy nên sẹ tâng cưcmg hoạt tính của Insulin trong
cư thể. Nếu người bệnh giữ gin chê độ ăn uông
qua nghiêm ngặt ha khăc, giữ cơ thể ở trong trạng
thai đoi bụng, them ăn, thi năng lượng va cơ thế
cắn đên đều phái dựa vào sự phân giải Lipit va
151