Page 173 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

Qẩnnatưị.tẨtực.pỉiẩm licf!p., iuị.

Dưa hấu: Dưa hấu có tcic dụng hạ huyết áp. Nếu
ăn dưa háu lần với tỏi sẽ có tác dụng trị liệu nhất
định dối với bệnh viêm thận mãn tính, .xơ gan.

Õc: Án ốc lẫn với tỏi có tác dụng thanh nhiệt giải
dộc, lợi niệu thích hợp dành cho những người mắc
bệnh lậu, viêm dường tiết niệu.

Súp lơ: Súp lơ có chứa nhiều chất vitamin c và
nhiều chất chống oxi hóa, có tác dụng làm giâm
lượng cholesterol. Tỏi có tác dụng giảm lượng mỡ
dư thừa, chống ung thư. Do vậy ăn súp lơ với tỏi
rất tốt cho sức khóe.

KỴ
M ật ong: Nếu ăn tỏi với mật ong, acid hữu cơ có
trong mật ong tác dụng với chất acilin có trong
tỏi có hại cho cơ thể, làm tổn thương tràng vị.

Thịt chó: Thịt chó và tỏi đều là những thực
phẩm nóng. Do đó ăn thịt chó với tỏi không chỉ
làm tăng nhiệt độ cơ thể mà còn thượng âm,
kích dương.
Xoài: Xoài có vị chua, có tác dụng hộ vị, dưỡng
vị. Tỏi có vị nóng và cay, không thích hợp với
những người đau dạ dày. Từ đó có thể thấy xoài
và tỏi có đặc tính trái ngược nhau rõ ràng do
vậy không nên ăn tỏi trước khi ăn xoài hoặc
ngược lại.

173