Page 176 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NCÌUYKN THANH HẢ (hiên soạn)______________

• Trứng: Không nên ăn đường với trứng, bởi vì ăn
như vậy sẽ gây ra hiện tượng nôn mửa, đau dạ dày.

g ĐƯỜNG TRẮNG

HỢP

• Bách hợp: Ăn bách hợp nấu với đường trắng
sẽ có tác dụng nhuận phổi chống ho, thanh tâm
an thần.

KỴ

• Động vật thuộc họ sò: Không nên ăn sò và những
động vật cùng loại lẫn với đường, bởi đường sẽ
ngăn cản cơ thể hấp thụ chất đồng có trong sò.

• Nho: Nho giàu nguyên tố đồng, đường trắng lại
cản trở quá trình hấp thụ và trao đổi chất của cơ
thể đối với đồng. Do vậy không nên ăn nho chấm
với đường trắng.

176