Page 150 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. N(ìlJYỀN THANH HẢ (hiên soạn)______________

phụ với sò khôní> chỉ có thể Irị hệnh thiến mún
mà còn cai tlìicn dược hiện tượng da thô ráp.

• Rau hẹ: An ran hẹ V('fi sò có rát nhiên tác dụng,
như: trị chứng ra mồ hôi trộm, hồ trợ diên trị
bệnh lao, trị chứng nóng trong người.

KỴ

• Quýt: Trong quýt có chứa rất nhiéu loại acid
khác nhau, còn sò lại giàu chất canxi, do đó khi
ăn sò trước hoặc sau khi ãn quýt dẫn đến hiện
tượng canxi tác dụng với acid ảnh hưởng xấu tới
quá trình tiêu hóa của cơ thể.

• Ôc: Không nên ăn ốc trong khi đã ãn sò bởi vì cả
hai loại thức ăn này đều mang hàn tính, nếu ãn
đồng thời sẽ khiến người ăn dễ gặp phải hiện
tượng đau bụng đi ngoài.

0 ốc

HỢP

• Rượu: Khi ăn ốc uống thêm một chút rượu không
chi có tác dụng trị bệnh tiểu dường mà còn giúp
đi tiểu dễ dàng hơn.

KỴ
• Mộc nhĩ: Không nên ãn ốc với mộc nhĩ bởi ốc
mang hàn tính, mộc nhĩ lại trơn và nhờn, do đó dễ
gây ra hiện tượng đau bụng, bị tiêu chảy.

150