Page 150 - Cẩm Nang Di Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai
P. 150
THựC ĐƠN DÀNH CHO
THAI PHỤ ĐẦU THAI KÌ
Phụ nữ dấu thai kì thường có triệu chứng nghén như; khó chju, ^ «
bu6n nôn, ăn uống không ngon miệng, kén ăn, một mỏi... Những triệu '
chứng này sỗ ảnh hưdng đến bữa ăn hàng ngày của thai phụ, ảnh
hưdng đến quá trình tiồu hóa, hấp thụ thức ăn, thậm chí dẫn đến việc
thiếu dinh dừđng ở giữa thai kì hoặc cuối thai kl. V) thế, ăn uống trong
glal doạn này cắn coi trọng chất iưỢng, chú ỷ ăn các loại thực phẩm
giàu chất đạm, giàu dinh dưỡng, ít chẩt béo, dẻ tiêu hóa.
Một ngày có thể ăn nhiổu lán và chia thành nhiẻu bữa, nèn ăn các loại thịt nạc, cá, trứng, sữa, mì, đậu
nành, hoa quả, rau xanh,.. Có thể chọn cho thai phụ những thực phẩm mà họ thích ăn, nhưng không nên ân
thực phẩm có chứa nhiéu dắu mfl, chiôn rán, xào... Những thai phụ thường có hiện tượng nôn vào buổi sáng
nôn ăn những thực phẩm khô như: bánh bao, bánh ml, bánh ngọt... để giảm triệu chứng nôn. Khi ăn, cân phân
thực phẩm khô và lỏng ra. Sau khi ăn bữa chính xong, cách một khoảng thời gian có thề uống nưỏc hoặc canh.
Ngoài 3 bữa chính trong ngày, thai phụ có thể ăn 2-3 bữa phụ, ăn ít và chia thành nhiêu bữa, nếu bị nôn, có thể
nghi ngơi một lúc và ăn tiổp để bổ sung thực phẩm đã mất Nỗu thai phụ bị nghén nặng, nèn uống vitamin B1,
B6, mỗi ngày 3 lán, mỗi lán 10mg, uống liên tục trong 7-10 ngày giúp ăn uống ngon miệng hơn.
THựC ĐƠN DINH DƯỠNG 1
(bữa Sáng)
Đậu nành hoặc sOa 250g, bánh bao 100g, đường trắng 10g.
(bữa trưa)
Bánh bao 150g, cháo hạt kê 50g, cải ch(p nấu tổm nỗn (cải chlp
300g, tốm nỗn 5g); đậu phụ xào thịt bò băm (ttiịt bò 25g, đậu phụ
100g,càrốt25g).
( BỮA TỐI )
Cơm 150g, canh rong biển nấu hoặc xào thịt k)n, cải thảo (ữiịt lợn
nạc 25g, cải thảo 200g, rong biển 10g); Giá đỗ nộm vừng (giá đỗ
100g, vừng 25g).
Thực đơn trôn cung cấp 2469 Kcal nhiệt lượng, 1658mg canxi, 22,31mg vitamin B, có thể chữa ừi bệnh
phù chân, tay chân co rút, bệnh loãng xương.