Page 78 - Các Hoạt Chất Tự Nhiên Trong Phòng Bện Ung Thư
P. 78
Apigenin có m ặt trong thức ăn làm giảm tỷ lệ ung thư. Cơ
thể ung thư thì ngoài vai trò antioxydant cổ điển ra ngày nay
người ta đã chứng minh cả flavonoid nói chung và apigenin
nói riêng có liên quan tối hiện tượng apoptosis và vòng sông
tế bào.
Apigenin gây dừng G2/M và cảm ứng sự biệt hoá ở các tế
bào thần kinh chuột.
Genistein - một đồng phân của apigenin (Hình 6.2), đã
được chỉ ra là gây dừng G2/M ở một vài dòng tế bào của người.
Quercetin cũng đã được chứng minh là ức chế sự tiến triển
vòng tế bào ở xung quanh phase GI - s trong ung thư dạ dày
người. Flavon tổng hợp cũng chỉ ra phong bế sự tiến triển vòng
tế bào bởi flavonoid và các tác nhân làm hại ADN thì còn đòi
hỏi nghiên cứu thêm, song biểu hiện bao gồm trong nhiều
protein điều hoà ở vòng tê bào.
Phức hợp enzym kinase phụ thuộc cyclin - cyclin (cdk),
điều hoà sự đi qua biên giới vòng tế bào bằng sự mở đầu dòng
thác phosphorin hoá am in nhân làm gãy rời màng nhân và
phosphorin hoá histon để làm đậm đặc nhiễm sắc thể. Sự tiến
triển từ phase G2 đến M thì được hướng dẫn bởi phức hợp
cyclin B - p34. Cyclin B được biểu hiện trong phase s và G2
muộn và lập tức liên kết vối p.34.
P.34 được hoạt hoá một phần do liên kết với cycìin V làm
phosphorin hoá p. 34 ở vị trí 161 nhờ men kinase cdk.
Phức hợp cyclin B - p.34 được điều hoà âm tính cho đến khi
phase M được phosphorin hoá gốc Thr 14 và Tyr 15 nhờ men
kinase trong màng liên kết ATR và tiếp tục để duy trì sự
mitose tế bào.
Năm 1996 vừa qua một số tác giả người Mỹ đã nghiên cứu
lượng thấp apigenin gây ra dừng G2/M và đặc hiệu hoạt động
ngăn cản hoá học của nó đã làm chậm sự phát triển của ung
thư da được gầy ra từ tia tử ngoại mặt tròi. Trên cơ sở đó các