Page 268 - Biến Chứng Bệnh Đái Tháo Đường
P. 268
+ LDL (low density lipoproteiny là một lipoprotein c&tỷ
trọng thấp có iìguồn gốíc tífchưỹển*hóá của VLĐL và IDL. LDIÌ
mang apoprotein B có nhiệm vụ vận chuyển cholesterol đến
các tổ chức.
' À
+ HDL (high density lipoprotein) lipoprotein có tỷ trọng
cao chứa apoprotein Al, HDL có ' ohức năng vận chuyển
cholesterol dư thừa tổ chức gan để đào thảỉ ra ngoài qua mật
còn gọi là HDL bảo vệ.
Có hai nguồn cung cấp cholesterol từ thức ăn và từ tổng
hợp nội sinh trong tế bào.
LDL chứa nhiều cholesterol nhất 35- 40% cholesterol este và
5 - 10% cholesterol tự do đó là nguồn cung cấp cholesterol cho các
tế bào. Cholesterol dư thừa ở ngoài tế bào đưực giải quyết theo
hai con đường:
“ Cholesterol tự do từ màng các tế bào ngoại biên vào HDL
qua ATP.
- Cholesterol được este hóa nhò men LCAT (lecithin
cholesterol-acyl- transferase) một phần về thẳng gan.
Vận chuyển cholesterol este của HDL sang VLDL, LDL,
IDL nhờ CETP (cholesterol este transfer protein)
Tế bào gan thu nhận cholesterol este.
Triglycerid được sử dụng trong cơ thể chủ yếu như một
nguồn năng lượng, tương tự vai trò năng lượng của glucid, còn
phospholipid, cholesterol (và một sô" rất ít triglycerid) chủ yếu
được sử dụng dể tạo ra các cấu trúc tế bào và thực hiện một sô"
chức năng tham gia cấu tạo màng tế bào và màng các bào quan
ở bào tương, thực thi một sô" chức năng trong tế bào.
Cholesterol còn là nguyên liệu ban đầu để tạo vitamin D,
hormon sinh dục, thượng thận, muối mật...
272