Page 13 - Kỹ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả
P. 13
3. Lịch sử phát triển của cây cà phê ở Việt Nam
Lần đầu tiên cà phê được đưa vào nước ta là năm 1875, giống
Abrica (cà phê Chè) được người Pháp mang từ đảo Bourton sang
trồng ở phía Bắc sau đó lan ta các tỉnh miền Trung như Quảng Trị, Bố
Trạch... Sau thu hoạch chế biến dưới thương hiệu “Arabiaca du
Tonkin”, cà phê được nhập khấu về Pháp. Sau khi chiếm nước ta, thực
dân Pháp thành lập các đồn điền cà phê như Chinê, Xuân Mai, Sơn
Tây, do canh tác theo phưcmg thức du canh du cư nên năng suất thấp
giám từ 400 - 500 kg/ha những năm đầu và xuống còn 100 - 150
kg/ha khi càng về sau.
Dê cái thiện tình hình. Pháp du nhập vào nước ta hai giống mới là
ColTea Robusta (cà phè vối) và ColTca Mitcharichia (cà phê Mít) vào
E
5 năm 1908 đê thay thế. Các đồn điền mới lại mọc lên ơ phía Bấc như; ơ
Q *
Hà Tĩnh (1910), Yên Mỹ (Thanh Hóa, 1911), NíỉhTa Đàn (Nghệ An.
0
ặ
1915). Thời diêm lớn nhất (1946 1966) đạt 13.000 ha. Năm 1925.
lần đầu tiên cà phê được trồng ơ Tây Nguyên, sau giai phóng diện tích
cà phê ca nước khoang 20.000 ha, nhờ sự hồ trợ vốn từ quốc tế, cảv cà
1 phê dân được chú trọng, dến năm 1980, diện tích đạt 23.000 ha. xuất
khâu Irèn 6.000 tấn. Bàn kế hoạch ban đẩu được xây dựng nãm 1980
đặt mục tiêu cho ngành cà phê Việt Nam có khoảng 180.000 ha với
san lượng 200.000 tấn. Sau đó, ban kế hoạch này đã nhiều lần sưa dõi.
các con số cao nhất dừng lại ớ mức 350.000 ha với sán lượng 450.000
tấn (VICOPA, 2002).
Trận sương muối năm 1994 ở Brazil đã phá hủy phần lớn diện tích
cà phê ở nước này, cộng hưởng đợt hạn hán kéo dài năm 1997 đã làm
nguồn cung trên toàn thế giới sụt giám mạnh, giá tăng đột biến đã
khích lệ mở rộng diện tích cà phê ở Việt Nam, đầu tư kỹ thuật canh
tác thâm canh, chuyên canh... nhờ đó diện tích và sản lượng tăng
nhanh, trung bình 23.9% năm, đưa tổng diện tích cây cà phê năm 2000