Page 116 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

Thực đơn chữa bệnh dạ dày • 117

- Chữa viêm dạ dày, viêm ruột cấp tính.
• Nước sao quả cau, trần bì, củ cải.

- Quả cau (đập dập) 10g, củ cải sao lên 19g, trần bì 10g.

- Sắc tất cả với nước 30 phút, lấy nước bỏ bã, cho ít đường
trắng hoà tan rồi uống.

- Chữa viêm dạ dày, viêm ruột cấp tính do ăn uống quá nhiéu
không tiêu. Triệu chứng nôn oẹ mùi chua thối, bụng đau, đi lỏng,
phân rất thối, đi ngoài xong thấy giảm đau, chán ăn, rêu lưỡi dày.

• Bột rễ cây hoa hướng dương
- Rễ cây hoa hướng dương 100g.

- Rửa sạch rễ phơi khô, tán bột. Mỗi lần uống 0,07g; ngày 2
lần với nước sôi ấm.

- Chữa đau dạ dày, viêm dạ dày cấp.
• Cháo dạ dày lợn

- Dạ dày lợn 1 cái

- Dạ dày lợn băm nhuyễn, cho tinh bột và gia vị vào viên
thành viên thịt, cho vào nồi đất nấu chín. Mỗi lần lấy 1 viên, cho
nước và gạo lức vào nấu cháo ăn.
- Bổ hư, kiện tỳ vị. Sau Đông chí có thể ăn thường xuyên.

Dùng cho bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng.
> Cháo bắp cải

- Cải bắp 500g, gạo lức 50g.

- Cải bắp rửa sạch, thái nhỏ, cho nước vào đun 30 phút, vớt
bỏ rau lấy nước, cho gạo lức đãi sạch vào nấu cháo.