Page 201 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 201

202

            triệu  chứng  miệng  khát,  gầy,  không  muốn  ăn,
            khó  tiêu.

            7- Canh cà chua, đậu phụ và cá
              - Thành phần: Cá  (thịt)  120g, cà chua  150g, đậu
           phụ  1  miếng, hành  1  cọng.

              - Cách chế: Cà  chua rửa  sạch,  thái  miếng.  Đậu
           phụ  rửa  sạch  thái  miếng  nhỏ.  Hành  bỏ  rễ,  rửa
           sạch,  thái  đoạn ngắn.  Cá  rửa  sạch,  xay nhỏ, cho
           gia vị vào nặn thành viên nhỏ.  Cho đậu vào nồi
           cùng lượng nước vừa đủ, sau  khi đun sôi rồi  thì
           bỏ  cà  chua  vào  đun sôi  lại  vài  phút.  Cuôì  cùng
           thả  viên  cá  vào  nâ"u  tới  chín  thì  cho  hành  vào.
           Ãn tùy ý.
      c
      ì=      -  Công dụng:  Nhuận  tràng,  tạo  nước  bọt,  khai
      ề    vị  tiêu  thực.  Dùng  cho  người  ung  thư trong  và
      1    sau khi điều trị bằng hóa châ't hay phóng xạ  mà
      0
      2    dịch  dạ  dày  không  đủ,  biểu  hiện  không  muôn
      •0
      I    ăn, miệng khô  khát.
      ĩ
              -  Chú  ý:  Nếu  kèm nôn  oẹ  thì  thêm  chút nước
      Q    gừng hoặc hạt tiêu. Nếu người không tiết ra nước
      ị    bọt,  khát  nhưng  không  muôn  uô"ng  thì  không
      í
           dùng bài thuôc này.
      <
      >
           8- Canh xuyên bối, lê tuyết vổỉ phổi iợn

      CD      - Thành phần: Phổi lợn 120g, xuyên bối mẫu 9g,
      2
      3    lê  tuyết 2 quả.
      I
      t.      -  Cách  chế:  Xuyên  bối  rửa  sạch,  đập  nhỏ;  Lê
      íũ-
      m    bỏ cuống và lõi rửa sạch, thái miếng nhỏ (cả vỏ).
   196   197   198   199   200   201   202   203   204   205   206