Page 114 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 114

mỡ  trong  máu  và  giúp  thanh  thải  acid  uric
                qua  đưòng  tiểu.  Người  bị  bệnh  gout  nên  ăn
                thường xuyên.



                           SALAT CỦ CẢI DƯA CHUỘT


                     Nguyên liệu:

                     Củ cải                   200g
                     Dưa chuột                200g

                     Đường                    2 thìa cà phê
                     Muối                     1 thìa cà phê

                     Dầu oliu                 1 thìa cà phê
                     Dấm                      2 thìa cà phê

                     Rau hung quế             2 thìa cà phê
                     Hạt tiêu lượng vừa đủ

                     Cách làm:

                     Củ cải,  dưa chuột rửa sạch,  gọt vở sau đó
                bào  thành  miếng  mỏng.  Húng  quế rửa  sạch,
                thái  nhỏ.  Cho  củ  cải  và  dưa  chuột  đã  bào
                thành  miếng  mỏng  vào  bát.  Trộn  hồ  tiêu,

                hung quế,  đường,  muối vào bát củ cải và  dưa
                chuột  để  vài  phút  cho  ngấm.  Cuối  cùng,  cho
                thêm  dầu  oliu  và  dấm  vào  và  trộn  đều  là  có
                thể dung chiỢc.


                                             Cị6A*% ^  tẮtẬ- ẮXíiA foi   111
   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119