Page 117 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 117

GI Hãi®



               Cách làm:
               Rễ  rau  cần  rửa  sạch,  vò  nát  cho  vào  một

          cái  bát,  sau  đó  đập  trứng  vào,  thêm  gia  vị.
          Đặt chảo lên bếp  đun nóng dầu ăn  sau đó cho
          hỗn  hợp  rễ  rau  cần  và  trứng  gà  đã  chuẩn  bị

          vào tráng chin.
               Món này ăn nóng rất thơm ngon.


               Công dụng:

               Món rễ ra cần tráng trứng gà co tác  dụng
          giảm  đau  thích  hợp  cho  bệnh  nhân  gout  giai

          đoạn cấp tính.


                              RAU CẨN TRỘN



               Nguyên liệu:

               Rau cần                    400g

               Dầu mè                     1  muỗng canh

               Dấm, gia vị lượng vừa đủ
               Cách làm:

               Rau  cần  nhạt  bỏ  rễ,  rửa  sạch,  cắt  khúc
          ngắn  sau  đó  trần  qua  nước  sôi.  Đổ  ra  cần  ra

          bát  tô to trộn  đều  với dầu  mè,  gia vị,  giấm.  Để
          món  rau  cần  trộn  khoảng  5  phút  cho  ngấm  là
          có thể ăn được.



                  Lí  f\vẬ-   — ịýữyỲ*.
   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122