Page 113 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 113

Pha hỗn hợp giấm,  đường,  gia vị, tỏi ớt rồi
            rưổi  lên  rau  cần.  Trưốc  khi  ăn  rắc  ruốc  thịt

            lên trên.

                 Công dụng:

                 Món  gỏi  rau  cần  này  giúp  tăng  thải  acid
            uric  máu  và  đặc biệt  tốt  cho  bệnh  nhân  đang
            trong gia đoạn gout cấp tính.




                                CANH CU CÁI


                 Nguyên liệu:

                 Củ cải                     250g

                 Gừng tươi                   10g
                 Nước                       500ml

                 Gia vị vừa đủ


                 Cách làm:

                 Củ cải rửa sạch, gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Cho
            củ  cải  và  gừng tươi vào  nồi đổ nước và  đun cho
            đén khi củ cải nhừ sau đó nêm gia vị vừa ăn.

                 Món canh củ cải này nên ăn khi còn nóng.


                 Công dụng:

                 Món  canh  củ  cải  có  tác  dụng  giảm  cân.
            Củ  cải  còn  có  nồng  độ  kiềm  giúp  cơ  thể  giảm

           no
   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118