Page 113 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị

Pha hỗn hợp giấm, đường, gia vị, tỏi ớt rồi
rưổi lên rau cần. Trưốc khi ăn rắc ruốc thịt

lên trên.

Công dụng:

Món gỏi rau cần này giúp tăng thải acid
uric máu và đặc biệt tốt cho bệnh nhân đang
trong gia đoạn gout cấp tính.

CANH CU CÁI

Nguyên liệu:

Củ cải 250g

Gừng tươi 10g
Nước 500ml

Gia vị vừa đủ

Cách làm:

Củ cải rửa sạch, gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Cho
củ cải và gừng tươi vào nồi đổ nước và đun cho
đén khi củ cải nhừ sau đó nêm gia vị vừa ăn.

Món canh củ cải này nên ăn khi còn nóng.

Công dụng:

Món canh củ cải có tác dụng giảm cân.
Củ cải còn có nồng độ kiềm giúp cơ thể giảm

no