Page 109 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 109
Dấm trắng 4 muỗng canh
Hạt nêm, ốt, dầu ăn, hạt tiêu vừa đủ
Cách làm:
Các nguyên liệu cà rốt, dưa chuột, cần
tây rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Thái cà rốt, dưa
chuột thành khúc lcm X 8cm, trung cà rốt
qua nước sôi. cầ n tây cắt khúc tương tự cà
rốt và dưa chuột.
Trộn đều cà rốt, dưa chuột, cần tây với
hạt nêm và mật ong, dấm trắng. Cho tất cả
vào hộp, các nguyên liệu trở nên sánh. Bày ra
đĩa trộn thêm ớt và rắc hạt tiêu vào là có thể
dung được.
Công dụng:
Món dưa chuột dầm mật ong này có tác
dụng giảm sưng viêm, người bị gout nên ăn
thường xuyên.
DƯA CHUỘT XẢO
Nguyên liệu:
Dưa chuột 400g
Cà rốt lOOg
1 0 6 u f\+/. S&Ỷ* — 4 4 * 4 *
