Page 107 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị

CHÈ MỘC NHĨ TRẮNG

Nguyên liệu:

Mộc nhĩ trắng 20g

Đường lOOg

Nước ỔOOml

Cách làm:
Dùng nước sạch ngâm mộc nhĩ trắng một

đêm, sau đó rửa sạch, thái nhỏ cho vào 800ml
nước nấu nhừ. Khi mộc nhĩ đã nhừ cho đường

cát trắng vào thành món chè. Bắc ra để nguội.
Món chè mộc nhĩ trắng này bệnh nhân
Gout có thể ăn ngày 3 lần.

Công dụng:

Món chè mộc nhĩ trắng rất tốt cho người
bị gout.

SÚP BẮP CẢI

Nguyên liệu:
Bắp cải 300g

Hành tây 200g

Cà chua 150g

104