Page 122 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 122

@ M 1 [1


                      Gông dụng:
                     Bổ gan thận,  trừ phong,  giảm  đau.  Dùng
                 cho  người  viêm  gan  mãn  tính,  gan  thận,  âm
                 hư, mắt mò, tai ù, khớp mỏi.



                                      CÁ VIÊN


                     Nguyên liệu:

                     Cá tươi lọc lấy thịt            150g
                     Lạc rang giòn giã nhỏ           1 thìa canh

                     Mộc nhĩ                         2 cái
                     Hành thái sợi vừa đủ dùng

                     Gừng

                      Cách làm:

                     Mộc  nhĩ  ngâm  mềm,  rửa  sạch,  thái  sợi,
                 thịt cá lạng mỏng, trộn gia vị cho mộc nhĩ, lạc
                 vào trộn  đều vối  ít  bột,  nặm  thành  viên,  thả
                 vào  nồi  nước  sôi,  khi  chín  vớt  ra,  cho  gừng,
                 hành thái nhỏ, rưới ít mỡ nước.

                      Công dụng:
                      Lưu  thông  khí  huyết,  tăng  cường  lưu
                 thông máu,  giảm  lắng đọng urate,  mạnh gân
                 cốt, làm đẹp dung nhan.


                                       ĨỈCí-Ậ Qc-ut vÀ (¿Ẩ   tri  119
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127