Page 125 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 125
Cách làm:
Cắt ớt và thịt dê thành từng miếng nhỏ.
Gừng đập dập, hành băm nhỏ. Gạo tẻ vo sạch
cho vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ đun
to lửa cho sôi, sau đó cho ớt, thịt dê, muối,
gừng, hành vào nồi đun thành cháo, sau đó
cho thêm mì chính, hạt tiêu bột là được.
Mỗi ngày một bát, chia vài lần.
Công dụng:
Chữa các chứng đau khớp do phong thấp.
CHÁO GẠO LỨT
Nguyên liệu:
Gạo lứt 100g
Đậu đỏ 5g
Nước lOOOml
Cách làm:
Cho gạo lứt rất tốt cho bệnh nhân gout vì
vậy khi bị gout nên ăn thường xuyên món
cháo này.
122
