Page 195 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị

- Muối tinh: 5g
- Mì chính: Ig
- Mỡ lợn: 25g
- Gạo nếp: lOOg

Cách làm:
Gạo ncỊ3 ngâm nước vo sạch, bắp cải rửa sạch
thái nhỏ. Cho mỡ lọìi, thịt lợn băm, tôm nõ. cải
bắp vào nồi đảo qua, cho mì chính, muối tinh vào
xào đến khi dậy mùi thơm lấy ra bát. Sau đó cho
gạo nếp vào nồi. thcni nước nấu cháo, cháo chín
cho bát rau vào đun qua là ditợc. Ngày 1 bát, chia
ăn vài lần.

Công dụng:
Kiên thân tỉnh người, ích tìiận điều tuỷ, tliôiig
kinh hoạt lạc, tán kết giảm đau. Dùng cho các
chứng viêm loét dạ dày, tá tràng.

Cháo nấm thịt bò

Nguyên liệu:
- Nấm: lOOg
- Thịt bò: lOOg
- Gạo nếp: lOOg
- Hành băm: lOg
- Gừng titơi băm: 5g
- Muối ăn; 5g
- Mì chính: 2g

Cách làm:

Bệnh Jụ dày và cách diều í n m