Page 200 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị

Công dụng:

Điều trị bệnh dạ dày, giúp thííc ăn lên men có
lợỉ cho tiêu hoá và hấp thu, tăng khả năng kháng
bệnh của cơ thể, phòng bệnh đường ruột, chữa
bệnh loét dạ dày.

Món trộn rau diếp

Nguyên liệu:
- Rau diếp: 200g
- Gừng tươi; lOg

- Rau cải hạt: 150g
- Muối: 2g
- Đường trắng: 1 Og
- Xì dầu: 3ml
- Giấm thơm: 5ml
- Bột ngọt: Ig

Cách làm:
Rau diếp rỉta sạch, thái sỢi, sau đó ướp muối
khoảng 2 giờ, đem rửa sạch, cho vào nước sôi, cho
đường trắng, bột ngọt và dầu thơm. Rau cải hạt cắt
thành từng đoạn, luộc qua bằng nước sôi cho thêm
đường trắng, xì dầu, giấm thơm, bột ngọt và gia vị
vào ướp khoảng 2 giờ. Gừng non bỏ vỏ rửa sạch
thái sỢi, cho vào nước đang sôi một hic vớt ra cho
giấm vào ướp 30 phút. Cho rau diếp, rau cải hạt
và gừng non trộn đều với nhau là có thể dùng
đươc.

200 LAN ANH - hic 'It SOỌĨĨ