Page 171 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị
P. 171
chất đạm (proteiii), chất bột (glucid), chất béo
(lipid), các chất khoáng và các vitamin; đồng thời
còn có nhiều loại acid hữu cơ (tổng cộng gần 30
loại). Vì vậy, mía không những có vị ngọt dễ chịu,
mà còn cung cấp cho cơ thể năng lượng và các chất
dinh dưỡng cần thiết.
Theo Đông y, mía là "vị thuốc" có vị ngọt, tính
lạnh, vào các kinh thú thái âm phế và lúc dương
minh, vị có tác dụng thanh nhiệt, nhuận táo, sinh
tân dịch, giáng khí ngliịch, dùng chữa các chứng
“nhiệt độc" làm tổn tlntơng tân dịch (dịch thể) như
tâm phiền, miệng khát, ăn vào nôn ngitợc trở lại
(phản vị ẩu thổ), ho khan, đại tiện táo, tiểu tiện
bất lợi,...
Có thể dùng nước mía để chữa bệnh vỉêm dạ
dày mãn tính theo công thức sau: Nitớc mía - rượu
nho mỗi thứ một li rồi trộn vào nhau, uống mỗi
ngày 2 lần (sáng, tối) (bài thuốc dân gian).
Sơn tra
Bắc Sơn tra là một loại cây cao 6m, cành nhỏ
thiíờng có gai. Lá dài 5-lOcm, rộng 4-7cm, có 3-5
thnỳ, mép có răng cu'a, mặt dưới dọc theo các gân
có lông mịn, cuống lá dài 2-6cm. Hoa mẫu 5, hỢp
thành tán. Đài có lông mịn, cánh hoa màu trắng,
20 nhị. Quả hình cầu, đường kính l-l,5cm , klii
chín có màu đỏ thắm.
Theo ngliiên cứu Sơn tra Trung Quốc, các nhà
BỢi/i dạ dàv và càí lì íliềii trị m