Page 178 - Bệnh Cao Huyết Áp

III. CÁC LOẠI SINH TỐ DÙNG ĐỂ PHÒNG
VÀ TRỊ BỆNH CAO HUYẾT áp

Sinh tố không những giúp chúng ta giải khát. Mà
ngoài ra một số loại sinh tố còn có ích cho bệnh nhân
tiểu đường và cao huyết áp:
1. Táo:

Có hàm lượng đường fructose cao nhất trong các
loại trái cây. Ngoài ra, nó còn có acid malic, acid tannic,
chất xơ, calci, phospho, sắt, pectin, kali, lipid, protid và
nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Theo Đông y, táo
tính mát, vị ngọt chua, có công hiệu kiện tỳ, ích vị, trị
các chứng buồn nôn, chán ăn, bổ dưctng tâm khí, dùng
trong chứng tinh thần uể oải. Nó còn có tác dụng sinh
tân, nhuận táo, chỉ khát, dùng trị ho, tâm phiền, miệng
khát do nhiệt.
Táo còn có tác dụng hấp thu vi khuẩn và độc tố, trị

.. 'Ẽệnti cao kt(Ịjếf áfi i/à cáck điền iĩ-ị 179