Page 92 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

93

e
?•
e
CHÁO HOÀI SƠN (Củ MÀI). BO BO 1«
c
Nguyên liệu:
Củ mài 60g z
Bo bo 30g

Cách làm: ỉ.
Củ mài và bo bo đem nâ"u thành cháo, ăn vào
bữa sáng.

Công dụng:
Món ăn này có công hiệu kiện tỳ ích khí, thích
hợp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường kèm béo
phì, tỳ khí hư nhược.

CHÁO HOÀI SON (Củ MÀI)
Nguyên liệu:

Củ mài tươi 15g
Gạo lứt 15g
Đậu biển trắng 15g

Cách làm:
Củ mài bỏ vỏ cắt miếng. Nấu gạo với đậu
trước, sau đó cho củ mài vào nâu thành cháo,
nên ăn vào bữa sáng.
Công dụng:
Món ăn này có tác dụng ích khí dưỡng âm,
thích hỢp với bệnh huvết áp cao, tiểu đường kèm
béo phì, tỳ khí hư nhược.