Page 75 - Ăn Uống Và Trị Bệnh Tiểu Đường

- Bao nhiêu gam đường, bánh ngọt, nước ngọt?

- Bao nhiêu gam rượu?
So sánh kết quả ghi chép đầy đủ này của bạn với lòã
khuyên của bác sĩ. Phải làm sao cho thống nhất giữa kết quả

và lòã khuyên của bác sĩ
Nguyên tẳc chung trong ăn uổng '

Bạn cần:
- Ăn các thức ăn đa dạng, nhiều thành phần.

- Ăn đủ để có trọng lượng vừa phải.
- Hạn chế ăn chất béo, đặc biệt là mỡ động vật.
, - Cần ăn thêm một lượng thích hợp các hạt mầm và chất

xơ thực vật (rau).
- Tráiứi ăn đường glucose.

- Hạn chế ăn mặn, tránh lượng muối thừa. Lượng muối
đưa vào tối đa là 6 gam/ngày.
- Tránh dùng các đồ uống có rượu.

Đó là cách ăn uống hợp lý cho ngưòã bình thường. Đối
với người bệnh tiểu đường, có thể cụ thể hóa như sau:

- Đặc biệt phải lùôn giữ cân nặng vừa phải, tránh tăng
cân quá mức. Làm thế nào để biết cân nặng của bạn là vừa
phải ?

76