Page 40 - Văn Hóa Tộc ười Khơ Mú
P. 40

Đồng  bào  cũng  đã  tích  lũy  được  một  sô"  kinh
        nghiệm trong việc chọn giông trâu,  bò,  như con vật
        nuôi  phải  có  chân  to,  dáng  cao,  cổ  lốn  và  ngắn...
        Ngoài ra,  người ta xem sừng, khoáy,  khấu đuôi của
        con  vật  để  đánh  giá  tốt  hay  xấu,  dễ  nuôi  hay
        không.  Cho  đến  những  thập  niên  cuối  của  thế kỷ
        XX,  ở  nhiều  nơi,  đa  sô" đồng  bào  vẫn  chưa  có  tập
        quán  làm  chuồng  trại  để  chăn  nuôi  mà  chỉ  buộc
        nhốt  dưới  gầm  sàn  nhà  ở  và  điều  này  đã  gây  mất
        vệ  sinh  nơi  cư  trú.  Sau  nhiều  cuộc  vận  động  của
        chính quyền địa phương,  ngày nay,  nhiều bản làng
        đã làm chuồng trại ra xa nhà ở.  Ban ngày, trâu - bò
        đưỢc  thả  rông  vào  rừng,  tô"i  mới  lùa  về.  Đàn  gia
        cầm hàng ngày được ăn hai bữa:  sáng và  tối. Trâu,
        bò  thường  được  chủ  cho  ăn  muôi,  chữa  trị  bằng lá
        thuổic  ngoài  rừng  khi  có  bệnh  dịch.  LỢn,  gà  được
        nuôi  phổ  biến  ở  các  gia  đình.  Đây  là  những  vật
        nuôi  quan  trọng  dùng  vào  các  dịp  hiếu  hỷ,  lễ  tết
        cũng như làm nhà mới.  Chó là vật nuôi để giữ nhà,
        dùng khi đi  săn bắn hay đi  nương.  Nhiều  năm  gần
        đây một sô" nơi đã phát triển nuôi dê đàn.
            Việc chăn  nuôi ở người Khơ-mú vẫn chỉ là  nghề
        phụ,  bổ trỢ cho  nông nghiệp,  chưa  tách  khỏi  trồng
        trọt.  Hoạt  động  chăn  nuôi  mới  chỉ  phát  triển  ở
        phạm vi các gia đình và chủ yếu là nhằm tự túc,  tự
        cấp là  chính.  Chán  nuôi thành đàn chưa  phô biến.
        Rõ  ràng  phương  thức  chăn  nuôi  ở  đây  chủ  yếu  là
        nửa thả rông,  nửa chăm sóc.  Trong chăn nuôi cũng
        có  sự phân công lao động theo giới:  các loại  gia  súc
        lớn  chủ  yếu  do  nam  giói  và  trẻ  em  đảm  nhận  còn
        gia  cầm  chủ yếu  do  phụ  nữ  chăm  sóc.  Do  ít  chú ý



        38
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45