Page 65 - Trồng Rau Gia Vị
P. 65
Bón thúc: phân Urê 10 - 12kg.
12.3. Phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch
Lá lốt là loại cây trồng ít sâu bệnh hại. Trong trường hợp
trồng cây với mật độ dày thì những lá phía dưới hay bị cháy
đầu lá nhưng sản phẩm thu được từ lá lốt thường là những
lá non, do đó công tác BVTV trên cây tương đối nhẹ.
Sau khi trồng khoảng 1 tháng thì có thể thu hoạch lá
lốt. Tùy theo mục đích sử dụng mà cắt nguyên đoạn thân
(chừa lại 10 - 15cm để cho cây tái sinh) hoặc hái lá.
13. Trồng cây diếp cá (rau giấp cá)
Diếp cá là loại rau mọc hoang ở những vùng đất ẩm.
Khi cần ăn sống với món cá người ta tìm hái ở ngoài bãi
ruộng ít khi phải mua. Diếp cá có mùi tanh hơn cả cá.
Dân Nam Bộ rất thích loại rau này nhưng người ngoài
bắc thì lại không hợp khẩu vị bởi chỉ quen rau thơm.
13.1. Đặc tính thực vật
- Cây thân thảo.
- Thân cây màu lục hay tía đỏ.
- Lá mọc so le, có bẹ.
- Phiến lá hình tim, nhọn về phía đỉnh.
- Hoa nhỏ, màu vàng nhạt, mọc thành bông.
- Qủa nang, hạt hình trứng.
13.2. Kỹ thuật trồng
64