Page 262 - Thử Sức Trước Kỳ Thi

8.26. Trong quả gấc chín rất giàu hàm lượng
A. Vitamin A B. Ete của vitamin A
c. p-caroten D. Este của vitamin A.
8.27. Cho các phát biểu sau :
a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hoá lẫn nhau.
c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNOs
trong NH3.
d) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hoà tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
cho dung dịch màu xanh lam.
e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.
g) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 6 cạnh (dạng a và p).
Số phát biểu đúng là
A. 4 B. 5 c. 3 D. 2 .
8.28. Cho các phát biểu sau :
a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đcfn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO2
bằng số mol H2O.
b) Trong hợp chất hữu cơ có nhất thiết phải có cacbon và hiđro.
c) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tô' giốhg nhau, thành phần
phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH2 là đồng đẳng của nhau.
d) Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNOs trong NH3 tạo Ag.
e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.
Sô' phát biểu đúng là
A. 5 B. 3 c. 4 D. 2.

(Trích đề thi tuyển sinh Đại học khối A năm 2012)
8.29. Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :
a) Tất cả các cacbohiđrat có phản ứng thủy phân.
b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.
c) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.
d) Glucozơ làm mất màu nước brom.
Sô' phát biểu đúng là
A. 1 B. 2 c. 3 D. 4.

8.30. Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđoxyl ?
A. Khử hoàn toỀm glucozơ thành hexan.
B. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.
c. Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ với anhiđrit axetic.
D. Thực hiện phản ứng tráng bạc.

263