Page 171 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Xơ Vữa Động Mạch

như bơ, mực, tiết canh, vì các thức ăn này có nhiều
cholesterol. Chất cholesterol hay lắng đọng vào thành
mạch vành, làm hẹp lòng mạch.
- Kiêng hút thuốc lá: Chất nicotine, cacbon oxit (CO)
trong khói thuốc gây viêm thành mạch vành và tê bào
cơ tim. nicotine còn kích thích khiến tăng chất
adrenalin, làm tim đập nhanh, mạch máu co hẹp, huyết
áp tăng cao. Chất cacbon oxit làm cho thành động mạch
thiếu oxy, hàm lượng cholesterol tăng cao các quá trình
đó làm cho động mạch vành chóng bị xơ cứng.
- Tránh ăn no quá: Ăn no,
dạ dày đầy hơi, cơ hoành bị
đẩy lên cao, làm cho sự co bóp
của tim bị hạn chế, lượng máu

đưa vào động mạch vành bị
giảm. Khi thức ăn đang được
tiêu hóa thì một lượng máu
lón dồn về dạ dày, ruột, làm
cho máu vào động mạch vành
ít đi, tạm thời gây thiếu oxy cơ
tim, gây co thắt động mạch
vành, dẫn đến cơn đau thắt
ngực, nhồi máu cơ tim.
Trong cuốn Thiên kim yếu phương có ghi: “Đừng để
quá đói mói ăn, không ăn quá no; đừng để quá khát mới
uốhg, không uống quá nhiều. Ăn quá nhiều sẽ tích tụ,
uống quá nhiều sẽ thành đàm ẩm”... Tóm lại là ăn uốhg
phải có chừng mực.