Page 219 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương

fl

- Ăn nhiều các thức ăn chứa canxi, phốt-pho,
vitamin: Ăn nhiều các thức ăn có chứa canxi, phôt-pho,
vitamin A, c, D như: Tôm, gà, sữa, tảo biển, đậu và các
loại rau tươi, sup lơ... Kết hỢp vói hoạt động ngoài trời,
tiếp nhận ánh sáng mặt trời ở những khoảng thời gian
có lợi.
- Thức ăn chính là gạo, mỳ, kê, phối hỢp hỢp lý các
loại thực phẩm, chế biến thành các món đa dạng, phong
phú tinh thô kết hỢp.
- Có thể phối hỢp ăn uống với sử dụng thêm một
lượng thích hỢp thuốc cường hóa canxi... loại bỏ các thói
quen không tốt như uống rượu, uốhg trà quá đậm, uốhg
cà phê và các loại đồ uốhg có ga thường xuyên, hút
thuốc... Tốt nhất là kiêng ăn cay, ăn chua.
- Ăn ít muối: Ăn ít muối đối với bệnh nhân loãng
xương có tác dụng tương đương vói việc bổ sung canxi.
Nghiên cứu của các nhà khoa học người Mỹ phát hiện,
hàm lượng hấp thu muối trong thức ăn là nhân tô" quyết
định chủ yếu đến lượng canxi bài tiết nhiều hay ít.
Lượng muối hấp thu càng nhiều thì canxi bài tiết trong
nưóc tiểu càng táng, lượng canxi hấp thu cũng giảm đi.
Như vậy ít ăn muối cũng chính là bô sung canxi. Các
nhà khoa học chỉ ra rằng, ăn ít muối là phương pháp tốt
trong việc bổ sung canxi, cũng là phương pháp để bảo vệ
sức khỏe của cơ thể. Người bình thường trong 24 giờ bài
tiết ra khoảng 3 - 5g muối. Như vậy, mỗi ngày bổ sung
5g muối là có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Theo tiêu
chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì mỗi người
trong một ngày, ăn khoảng 5g muổì, chú ý không vượt

219