Page 217 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 217
3 .
ị
canxi, phốt-pho, magiê hấp thu cũng giảm, bài tiết tăng
lên dẫn đến xuất hiện hiện tượng canxi trong máu,
magiê trong máu thấp, dinh dưỡng thấp, gan tổn
thương, vitamin D hỢp thành giảm... uống quá nhiều
rượu trong thòi gian dài còn có thể kích thích tiết
hormon tuyến cận giáp làm xương hấp thụ nhiều hơn
xương hình thành. Như vậy có thể thấy, cồn đốì với quá
trình trao đổi chất của xương là mối nguy hiểm hàng
đầu và trực tiếp. Nghiện rượu là nhân tô" có thể tăng
nhanh và làm trầm trọng hơn bệnh loãng xương, đặc
biệt là vói người già.
15. Vì sao người bệnh loãng xương không nên uống
cà phê thường xuyên?
Thành phần chủ yếu trong cà phê là caphein. Ngoài
ra trong cà phê còn có lipid, protein, đường, muối vô cơ
và vitamin... Sau khi uống cà phê có thể làm tinh thần
hưng phấn, giảm cảm giác mệt mỏi và có thể bổ sung
dinh dưỡng, tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy chức năng
tiêu hóa... Tuy nhiên, nếu thường xuyên uốhg cà phê có
thể làm lượng canxi trong cơ thể mất đi nhiều hơn.
Nghiên cứu cho thấy, nếu hấp thu càng nhiều chất
caphein trong cà phê thì tỷ lệ lượng xương giảm đi càng
rõ rệt. Nguyên nhân của hiện tượng này là do khi hấp
thu quá nhiều caphein, chất caphein ảnh hưởng trực tiếp
đến quá trình hấp thu canxi ở thận nhỏ, tăng canxi bài
tiết trong nưốc tiểu dẫn đến thiếu canxi cục bộ. Kéo dài
tình trạng này có thể dẫn đến loãng xương và nguy cơ