Page 189 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 189
^ ỉì
1'
đối vói ngưòi cao tuổi là nữ giới. Đó là ba đối tượng dễ bị
thiếu canxi nhất, cần đặc biệt chú ý.
Trẻ sơ sinh thiếu canxi thòi kỳ đầu xuất hiện ra mồ
hôi, khóc nhiều, dễ tỉnh giấc... nghiêm trọng sẽ dẫn đến
thóp trên đầu đóng lại hoặc mở ra, hiện tưỢng xương
phát triển biến hình, như chân hình chữ 0 hoặc chữ X,
ngực nhô lên, sườn xâu chuỗi lại... cuối cùng dẫn đến còi
xương. Phụ nữ mang thai khi bị thiếu canxi thường có
biểu hiện tâm lý không ổn định, co giật... nghiêm trọng
có thể dẫn đến loãng xương. Người già khi bị thiếu canxi
thường không có triệu chứng rõ rệt. Khi xuất hiện loãng
xương nghiêm trọng, nếu bị ngã hoặc có ngoại lực tác
động dễ dẫn đến gãy xương.
Kết cấu chế độ ăn uống hỢp lý, sử dụng nhiều thực
phẩm có chứa canxi cao là giải pháp căn bản chống
bệnh thiếu canxi. Sữa bò và chế phẩm đậu là nguồn gốc
cung cấp canxi tốt. Trong lOOml sữa bò chứa 125mg
canxi. Nếu mỗi ngày uốhg 200ml sữa bò có thể đáp ứng
đủ nhu cầu canxi của cơ thể. Trong hoàn cảnh điều kiện
cho phép nên uống nhiều sữa bò, đặc biệt là trẻ sơ sinh,
phụ nữ mang thai và người già. ớ khu vực nông thôn
nên uốhg nhiều sữa đậu nành, ăn nhiều đậu... Trong
canh xương động vật cũng chứa hàm lượng canxi phong
phú, khi nêm nên cho thêm ít giấm để có lợi cho việc
hòa tan canxi trong xương, giúp canxi thẩm thấu ra
ngoài. Ngoài ra, một số hải sản cũng có tác dụng bổ
sung canxi hiệu quả như tôm, tảo biển, tảo tía... Rau
xanh, trứng, dầu hạt cũng có hàm lượng canxi tương đôi
189