Page 190 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 190
^ ^ ____ ___
nhiều. Trong cuộc sốhg hằng ngày cần chú ý cân bằng
chế độ ăn uống. Ăn nhiều những thức ăn giàu canxi là
một phương pháp bổ sung canxi vừa kinh tế vừa an toàn.
Thòi gian đầu ăn uống điều dưỡng, chú ý giảm thiểu
hàm lượng phốt-pho trong thực đơn làm tỷ lệ giá trị của
canxi phôt-pho đạt mức cân bằng (1,5 : 1 - 2 : 1).
Việc bổ sung canxi cần sự trỢ giúp của vitamin D,
đặc biệt là vitamin D tự sinh ra trong cơ thể con người.
Vitamin D có thể giúp canxi vào máu rồi đến xương một
cách thuận lợi. Hormon nữ là chất môi giới tốt nhất
giữa phụ nữ trung niên và canxi. Nó không chỉ có thể
thúc đẩy canxi hấp thụ và sử dụng mà còn có thể ngăn
chặn nguy cơ xương mất đi, chống loãng xương. Bổ sung
canxi còn cần sự trỢ giúp thích hỢp từ phốt-pho. Tỷ lệ
kết cấu của canxi: phốt-pho trong xương của cơ thể con
người là 2 : 1. Canxi cùng phốt-pho trong cơ thể chủ yếu
đều lấy từ thức ăn. Trong ăn uổhg, tỷ lệ canxi: phốt-pho
thích hỢp với nhu cầu của canxi, cơ thể con người đốì vối
canxi hấp thụ là tô"t nhất. Tỷ lệ canxi: phôt-pho ở sữa
mẹ là 2 : 1, là tỷ lệ thích hỢp nhất vối canxi hấp thụ.
Canxi và phô"t-pho ở xương cá cũng gần như con người,
tỷ lệ hấp thụ cao.
4. Tại sao cần làm chậm quá trình mất xương?
Làm chậm quá trình mất xương và chốhg gãy xương
là phương pháp và nguyên tắc cơ bản trong việc bảo vệ
xương, phòng tránh bệnh loãng xương.
Bệnh loãng xương phát sinh là một quá trình lâu
dài, trong đó bệnh loãng xương nguyên phát là theo tuổi
190