Page 192 - Những Vị Thuốc Quanh Ta

b. Bài thuốc phối hợp

- Cảm cúm: Đậu nành, hành củ, củ cải, sắc với nước
uống lúc còn nóng.
- Mụn nhọt: Đậu nành, phèn chua giã nát bôi
ngoài.
- Tiêu chảy: vỏ đậu nành đốt thành than uống với
nước ấm.

- Táo bón thưòng xuyên: Đun nước vỏ đậu nành
uống.

- Thiếu máu do thiếu sắt: Đậu nành, gan lợn mỗi
thứ lOOg, trước tiên cho đậu nành vào đun gần chín sau
đó cho gan lợn vào đun tiếp. Mỗi ngày ăn 2 lần, liên tục
trong 1 tháng.

- Vết bỏng chưa vổ nước: Đậu phụ 2 phần, đường
trắng 1 phần, bóp nát trộn đều đắp vào chỗ bỏng.
- Ra mồ hôi trộm: Đậu nành, hạt lúa mì non mỗi
thứ 30g, sắc uống.
- Động thai, đau lưng: Đậu nành 60g, rượu trắng
30ml, sắc với nưóc uống.
- Kinh nguyệt không đều, đau bụng khi có kinh:
Đậu nành 50g (rang chín xay thành bột), tô mộc 12g,
sắc chung, uống với đường đỏ.

9. Lạc
a. Thành phần và tác dụng

Lạc là loại hạt giàu dinh dưỡng, chứa khoảng 26%
protein, gấp đôi lúa mì, gấp 3 lần gạo tẻ. Lạc giàu chất

191