Page 44 - Nghề Trồng Nắm Mùa Hè

Các biện pháp phòng ngừa trong nuôi trồng nấm rơm

Biện pháp Cách làm
Xử lý kỹ nền đất - Phơi nắng, tưới nước, xới, rắc thuốc...
- Định kỳ phải thay đổi nền đất để cắt nguồn
bệnh
Xử lý nguyên liệu - Tránh sử dụng nguyên liệu mốc, hẩm...
- Đảm bảo độ ẩm, pH thích hợp.

Xử lý áo mô - Chọn rơm khô, sạch
- Phơi hai đến ba nắng, trước khi sử dụng đậy mô
nấm
Giữ ấm mô - Luôn giữ mô ở nhiệt độ 32 - 35°c
- Trời lạnh phủ thêm áo mô, trời nắng lấy bớt.

Phòng bệnh - Theo dõi thường xuyên để phát hiện bệnh
- Diệt ngay nguồn bệnh để tránh lây lan
- Dọn vệ sinh và xịt thuốc sau mỗi đợt trồng

VII. VẤN ĐỂ BẢO QUẢN VÀ TIÊU THỤ NẤM RƠM RA

SAO?
Dạng thương phẩm của nấm rơm chủ yếu là dạng búp
(cầu hoặc trứng) và nấm thường bán ra chợ dưới dạng tươi,
nên người trồng phải hái sớm ( 3 - 6 giờ sáng, một số nơi
còn hái vào buổi chiều). Nếu ở những nơi có cơ sở chế
biến nấm hoặc gần chợ, thì vấn đề đơn giản hơn, nhưng đối
với những nơi xa nguồn tiêu thụ, thì thật sự gây khó khăn
cho người trồng.

43