Page 148 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 148
Cháo sơn tra thủ ô
NGUYÊN LIỆU:
- Sơn tra 15g
- Hà thủ ô lOg
- Gạo lOOg
CÁCH LÀM:
1. Sơn tra rửa sạch, bỏ hột, cắt miếng mỏng; hà
thủ ô ngâm nở, cắt lát mỏng; gạo vo sạch.
2. Bỏ tất cả vào nồi, đổ vào l.OOOml nước.
3. Nấu cho sôi, vặn lửa nhỏ hầm thêm 1 giờ thì
dược.
Cách dùng: Ngày 2 lần, dùng thay bữa chính.
Công hiệu: Bổ gan thận, ích khí huyết.
149
