Page 86 - Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Mía
P. 86
60kg đường tin h luyện cho 25 - 30kg m ật rỉ, sau khi
lên men và chưng cất cho 1 lít cồn có nồng độ 95 -
96%. Sử dụng m ật rỉ để sản xuất cồn như đã trình
bày rấ t thông dụng tại Braxin. M ật rỉ có thể được sử
dụng để sản xuất ra nhiều loại sản phẩm khác, ví
dụ như men thức ăn gia súc, m en làm bánh mì hay
dùng trực tiếp làm thức ăn gia súc hoặc sử dụng
như một nguồn cacbon hydrate dùng cho nhiều sản
phẩm lên m en khác. C hất bã th u được ngoài việc sử
dụng làm chất đốt, còn có thể sử dụng làm các sản
phẩm khác như bảng, bột giấy và giấy, nuôi gia súc
và sản xuất gas.
- Mô tả qui trình:
+ Ép:
Ngay khi mía được đem đi ép, người ta cắt chúng
thàn h từng miếng nhỏ để th u ận tiện cho việc thu
nhận nước mía ở chu trình ép sau đó. Thông thường
có 3 hay nhiều bộ nghiền 3 trục được sử dụng để ép
nước mía ra khỏi cây mía. Các chất bã còn lại được
tận dụng làm nhiên liệu cho lò hơi.
+ Tinh chế nước mía:
Mục đích là nhằm loại bỏ tối đa các chất bã có
trong nưốc m ía theo khả năng có thể. Q uá trìn h lọc
được thực hiện nhờ đưa S 0 2 vào, sau đó đưa vôi vào
và tiến h àn h gia nhiệt. Độ pH đ ạt được là 8 - 8,5.
Nước m ía ép đã xử lý hóa chất sẽ để lại một chất
kết tủ a trong bình, chất kết tủ a này sẽ được lọc