Page 130 - Hướng Dẫn Giải Và Xử Lý Tối Ưu

Đặt công thức phân tử của X là C,HyO„ ta có:
X : y : z = 0,2 : 0,4 : 0,1 = 2 : 4:1
=> CIDGN của X là QH4O.
VI X + NaOH ------ > muối + chất hữu cơ z.
=> X là este => Công ửiức phân tử của X là C4HHO2 (Vì X đơn chức).

Theo n, = = 0,05(mol) =n„,„«
88
4,8
= 96 (CH,CH2COONa)
0,05
=í> X là CHịCHịCOOQì , (metyl propionat). Đáp án đúng là B.
Câu 25: Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn
hợp hai muối CnHasCOONa, CisH^iCOONa có khối lượng hơn kém nhau 1,817
lần. Trong phân tử X có:
A. 3 gốc C,7H3,C0 0 B. 2 gốc CnHssCOO
c. 2 gốc C„H„COO D. 3 gốc C,,h7,COO
Hướng dẫn giải
Gọi X là số mol CnHí^COONa; y là sô' mol Ci5H,|COONa
- Nếu số gốc C17H35COO nhiều hơn sô' gốc Ci,H,|COO
306x 1,817.278
Ta có = 1,817 o - = = l,67(loại)
278y y 306
Nếu sô' gốc CisHíiCOO nhiéu hơn sô' gốc Ci7H7,COO
278y
Ta có = 1,8170 - = ị
306x X 1
Vậy X có 2 gốc C15H31COO và 1 gốc C17H35COO
Đáp án đúng là c.
2. Các bài tập tự luyện
Câu 1: Đun sôi a gam một ưiglixerit X với dung dịch kali hiđroxit (dư) đến khi phản
ứng hoàn toàn thu được 0,92 gam glixerol và m gam hỗn hợp Y gồm muối của
axit oleic (C17H13COOH) và 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH).
a) Tim công thức cấu tạo có thể có của triglixerit trên.
b) Tính a.
Cảu 2: Khi thuỷ phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri
linoleat C|7H,|COONa và m gam natri oleat Cị7ll33COONa.
Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Cảu 3: Khi cho 0,15 mol este X (X tạo bởi một axit cacboxylic chứa 2 nhóm -
COOH và một ancol đơn chức Y) tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH, đun
nóng thu được 13,8 gam Y và một muối có khối lượng ít hơn khối lượng X là
7,5% (so với X). Công thức cấu tạo của X là:
A. (CÒ0C2H,)2 B. CIĨ2(C00CH,)2 C. CH^íCOOQH,)^ D. (COOCH,)^.
Cảu 4: Cho 10,75 gam một este đơn chức phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH
vừa đủ thu được dung dịch X. Cho X phản ứng hết với dung dịch AgNOVNHs
thu được 54 gam Ag. Vậy X là:
A. HCOOCH = CH2 B. CH3COOCH = CH2
c. HCOOCH2 - CH = CĨI2 D. HCOOCH = CH - CHj

131